産後は後陣痛、膣や会陰部の痛み、創部痛、出産に伴う筋肉痛、骨盤のゆるみ・ゆがみによる骨盤痛や腰痛、腱鞘炎、乳房の張りや乳首の痛みに悩まされます。食事を通じて、少しでもその痛みを和らげたいものです。
そこで、今回のラインナップにどうしても入れたかったのは、ターメリックベースのスープ。乳腺炎を繰り返した友人の話を聞いて、産後ドゥーラさんに一番最初に相談したのは「乳腺炎を予防したい」という内容でした。色々おっぱいケアも教えて頂きつつ、「炎症予防にはターメリックがいいよ」と教えていただいて、お鍋いっぱい作ってくれたゴールデンミルクを毎日飲んでいました。
個人的な感覚ですが、今も風邪を引いて喉が痛いなと思った時に身体が欲しがるのはこちらのスープ💛
「炎症」=「ターメリック」と身体がインプットしたようです。
「鶏肉と生姜のターメリック豆乳スープ」は、ターメリックベースのスープで具材を煮込み、生姜やスターアニスを加えたスパイス香るスープです。
・ターメリック：漢方で「気」と「血」の巡りを良くし、腰痛、胸脇部や乳房の張りによる痛みの緩和をサポートします。
・スターアニス：身体を温め、冷え性はもちろん、冷えによる腰痛や腹痛の解消を助けます。
・白菜：水分の代謝を助け、余分な水分を出すことにより、熱を冷まします。
ほかにも、薬膳では疲労回復を助けるとされる鶏肉、血液の巡りをサポートする生姜もたっぷり入っています。スターアニスは、イライラや気持ちの落ち込み、憂鬱感の解消も助けてくれます。パンやお米との相性が良いスープです。
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Postpartum Pain and Inflammation
Postpartum women suffer from all kinds of pain: posterior labor pains, vaginal and perineal pain, wound pain, muscle pain associated with childbirth, pelvic pain and lower back pain due to loosening and distortion of the pelvis, tendonitis, breast tension and nipple pain. It would be really nice to alleviate some of this pain through our diet.
For this reason, I really wanted to include a turmeric-based soup in our product lineup. After hearing about a friend who repeatedly suffered from mastitis, the first thing I did was consult with a postpartum doula about preventing it. She told me that turmeric is good for preventing inflammation, so I drank a pot full of golden milk every day.
Even now when I am down with a sore throat, I can feel my body craving for turmeric to take care of inflammation.
Our "Chicken and Ginger Turmeric Soy Milk Soup" is a soup with ingredients simmered in a turmeric-based broth with ginger and star anise.
-Turmeric: improves the circulation of "qi" and "blood" in Chinese medicine and helps relieve back and chest pain, as well as engorgement in breasts.
-Star anise: warms the body and helps relieve back pain and abdominal pain caused by cold.
-Chinese cabbage: aids in water metabolism and cools inflammation by releasing excess water.
Other ingredients include plenty of chicken, which is believed to help relieve fatigue in Chinese medicine, and ginger, which supports the blood. Star anise also helps relieve irritability, depression, and melancholy. This soup goes well with bread or rice.
