産後はホルモンバランスの変化により胃腸の働きが鈍くなり、多くの女性が胃もたれ、便秘などの消化器系トラブルに悩みます。
消化に良い食事を心がけたいものです。
for her.の「たっぷり野菜のにんにくおかゆ」は消化しやすいお米、緑黄色野菜、根菜をじっくり煮込むことにより、産後の弱っている胃腸でも栄養素を吸収できるように工夫しました♡
・緑黄色野菜：人参、小松菜、ネギなど、β-カロテンが豊富な野菜は、薬膳で胃腸の働きをサポートするとされています。
・根菜：大根やさつまいもなどは食物繊維を多く含み、腸内細菌の働きを助けます。
・にんにく：じっくり時間をかけてローストすることにより、消化しやすいようにしました。身体を温め、消化を助けます。
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Postpartum digestive issues
Many women experience digestive issues such as constipation and indigestion after childbirth due to hormonal changes postpartum. For this reason, it is very important to choose easy-to-digest foods during this period.
Our "Vegetable and Roasted Garlic Okayu" is made of rice with leafy and root vegetables all cooked very slowly to be gentle for your digestion and better nutrient absorption.💛
-Green and yellow vegetables: Vegetables rich in β-carotene, such as carrots, komatsuna, and leeks, are believed to support gastrointestinal function in traditional chinese medicine.
-Root vegetables: Daikon and sweet potatoes are high in dietary fiber and help the function of intestinal bacteria.
-Garlic: Slow roasted garlic is easy to digest. It warms the body and aids digestion.
